甲斐ルビー 高砂 佐藤錦
甲斐ルビーは真っ赤になり収穫をしました。高砂より3～4日早い種類です。高砂もだいぶ色づいてきました。佐藤錦は地が抜けてきて少しずつ赤くはなってきましたけどまだ、甘さがのってきませんので6月6日頃から美味しく食べれそうです。
日川白鳳、夏雄美、夢浅間、夢しずく、白鳳、なつっこ、嶺鳳、川中島白桃他の袋かけが始まり毎日、畑へ袋かけへ行ってます。まだ、何日もかかりそうです。
紅ゆたか 甲斐ルビー
高砂 佐藤錦
紅ゆたか、甲斐ルビーとも高砂より収穫は少し早くて、それに甘く美味しい品種です。甲斐ルビーは新品種なのでまだ木が小さいけど増やしていきたいと思います。高砂も佐藤錦も地が抜けてきて6月に入れば美味しくなり食べ頃になります。
昨日、雨が降ってブドウの葉が濡れているので朝、スピードスプレヤーの風で露を落としてデラぶどうの1回目のジベ処理を行いました。雨が降ってしまったら、もう1度しなくてはならないので天気予報を確認して始めました。今日は１日中暑い日でした。ジベ処理が終わって8時間、雨が降らなければ1回目は終了です。もう、8時間経ったので安心です。2回目は6月上旬ごろになります。
佐藤錦 高砂
さくらんぼが小指の先位の大きさになってきました。今日は雨が降ってちょうどいいおしめりになりました。さくらんぼもあまり沢山実が着くと小粒で糖度ものってこないので、美味しくありません。なりすぎは木も疲れて弱ってしまいます。程々になってくれるとLL,Lのさくらんぼになり甘く美味しくなります。6月10日前後頃が食べ頃になると思います。
芽かき前 芽かき後
ぶどうの芽が伸びてきました。だいたい1枝に4芽くらい残して後はかいてしまいます。この作業をしないと、ぶどうの量がたくさんすぎてぶどう色がこないし小さいぶどうで、売り物にならないので厳しくかいていきます。ぶどうはこれから肩切り、ジベ処理2回、傘かけをして8月上旬頃に収穫になります。
サマーエンジェルの交配の時期が良かったのか、ものすごくどの枝もびっちりと実がつきました。これから毎日、摘果作業が始まります。本数が多いので幾日もかかりそうです。1回目の摘果は半分以上落として、もう少し大きくなったら
2回目はこぶしひとつ位開けて摘果して最後に仕上げ摘果となります。
佐藤錦の花 今、佐藤錦は満開 交配の真っ最中
高砂の交配が終わり佐藤錦の交配です。木が大きいのでずーっと上を向いてするので首がものすごく凝ってしまいます。交配は重要な作業でこれをしないとスモモ、桃、さくらんぼはなりません。たくさんの実がなるように1週間ほどかかって交配です。
サマーエンジェルの交配 サマーエンジェルが満開 桃の白鳳
今年は暖かい日が続き昨年より1週間ほど早いサマーエンジェルの交配です。太陽の交配は2回目が終わりました。桃の花もだいぶ開いて蕾の摘果も始まっています。
いよいよ、忙しくなってすももの交配が終わるとさくらんぼの交配になります。
12月に入って剪定が始まりました。桃から始めますが夢中になって剪定をしてると腱鞘炎のようになり3日仕事をすると腕が痛くなり1日休むの繰り返しです。今年は思い切って電動剪定鋏を購入しました。軽くて切れ味が良く剪定もはかどっています。桃の剪定の後はすもも、ぶどう、1月になってさくらんぼの剪定になります。このところ暖かい日が続き仕事も順調に進んでいます。